Dolci e sfiziose pannocchie di mais, selezionate fresche, già pulite e pronte per essere preparate. In confezioni da 2 pannocchie (400 g).

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g)

Energia Proteine Carboidrati Grassi 91,2 kcal / 383 kJ 3,282g 10,7 g 3,68 g

LOLLO, RUCOLA E MAIS IN INSALATA
Ingredienti: 1 Pannocchia di mais dolce, 300 g insalata tipo lollo, un mazzetto
di rucola, 150 g champignon, 100 g bresaola, 4 pomodorini tondi, olio extravergine di
oliva, aceto di mele, sale.
Preparazione: mescolare l’insalata lollo e la rucola, lavare e sgocciolare. Unire i funghi
champignon mondati e tagliati a fettine. Lavare, tagliare a spicchi e privare dei semi i
pomodorini e unire anch’essi. Guarnire il tutto con la pannocchia, grigliata e tagliata a
rondelle, e con le fettine di bresaola. Condite con una vinaigrette preparata mescolando
3 cucchiai di olio, un pizzico di sale e due cucchiai di aceto di mele.