Le migliori patate novelle, selezionate fresche, già pelate e pronte per essere preparate. In confezioni da 250 e 500 g.

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g)

Energia Proteine Carboidrati Grassi 46,9 kcal / 199 kJ 1,9 g 9,52 g 0,14 g

GATEAU DI PATATE
Ingredienti: 500 g Patate tonde, 100 g burro, 1 bicchiere di latte, 1 mozzarella,
100 g prosciutto cotto, 50 g parmigiano grattugiato.
Preparazione: mettere le patate in una casseruola con 50 g di burro e il latte caldo,
e lavorarle per bene, in modo da ottenere una purea morbida. Salare e disporre metà
del composto sul fondo di una pirofila imburrata. Sopra al purè stendere uno strato
di mozzarella a dadini e di prosciutto cotto a strisce. Completare con un altro strato
di purè, unendo qualche fiocchetto di burro e una manciata di parmigiano.
Cuocere in forno caldo per 15 minuti.